Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Скоблянка из кукумарии / Морской женьшень / Морской огурец

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Огородничество
16 Просмотры

Описание

Как ни странно, несмотря на то, что кукумария в России является объектом промышленного вылова и даже заготовки в довольно значительных масштабах (ее консервируют в банках, как другие морепродукты), за пределы Дальневосточного федерального округа этот продукт практически не выходит — неудивительно, что большинству жителей огромной страны это название незнакомо. Между тем, в Японии и Китае морской огурец считается настоящим деликатесом.
Жители Страны Восходящего Солнца настолько ценят этот продукт, что даже любят говорить так: проспав ночь спокойно, вы продлеваете свою жизнь на три дня, а съев кукумарию — на целый месяц! В Китае кукумарию выращивают на специальных плантациях, и спрос на этот продукт день ото дня растет.
Из-за огромного количества полезных свойств кукумарию в Китае называют «морским женьшенем». В древности блюдо из морского огурца могло присутствовать только на столе императора, простым смертным лакомиться им не позволялось.


Ингредиенты:

1 кг очищенной кукумарии;
3 зубчика чеснока;
3 ст. л. соевого соуса;
2 ст. л. томатной пасты;
2 средних луковицы;
1 крупная морковка;
По вкусу чёрный перец,
По вкусу укроп

Друзья, ниже ссылки на плейлисты, в которых вы можете подобрать рецепт на свой вкус.

Салаты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVHU8ggM9al9yWd3rJcXZ1QEoQGWEJ_Lz

Старинные рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVHU8ggM9al_XE-iHtpW5x8qfEN6hMhZA

Хлеб и выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVHU8ggM9al8snybResI4M17Kxughk2Or

Из мяса и птицы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVHU8ggM9al-itkx4waD8wDFx2Gvj4y9w

Рыба и морепродукты:https://www.youtube.com/playlist?list=PLVHU8ggM9al_k8NHOyCMHawWn303GW1HY

На второе и не только: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVHU8ggM9al8tJ7m7D8xhipkZNdWoKZFj

Десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVHU8ggM9al9rYw_ifqWYRVry1NCj-SUv

Супы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVHU8ggM9al9fHfls97HyveLZBwNOQwlS

Соусы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVHU8ggM9al_z1INkPPNW_tlAfydZfles

Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVHU8ggM9al_OfBGkM5KG7W3ZfYzvc3U8

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.
RSS